『俺のイタリアン』を生んだ男　「異能の起業家」坂本孝の経営哲学

「『俺のイタリアン』を生んだ男　「異能の起業家」坂本孝の経営哲学」
尾崎弘之　著
IBCパブリッシング　刊
https://www.amazon.co.jp/dp/479460274

この本は、「ブックオフ」と「俺の株式会社」という、まったく異なる新たなビジネスをゼロから立ち上げ成功に導いた異能の経営者の坂本孝の経営理念を分析・紹介している書です。

ブックオフは、中古書店業界に革命を起こし、新たな市場を開拓し、
２０１３年３月期で売上７６６億円というビックビジネスに成長しました。

また、「俺のイタリアン」や「俺のフレンチ」など、
「俺のシリーズ」を展開する俺の株式会社も、
急速な新業態開発と店舗展開により、急成長を続けています。

連日、行列を作って満席が続く「俺のシリーズ」は、外食業界に革命をおこしている、
と坂本孝社長の師匠である稲盛和夫（京セラ創業者）さんは言います。

本書は、

・「ブックオフ」を「俺のイタリアン」につなげたイノベーション
・「異能の起業家」坂本孝の魅力
という二本柱に分けて、以下の１０部構成から成っています。

1.「俺のシリーズ」と「イノベータDNA]

2.一見無関係なものをマッチングさせる

3.現状に異議を唱える質問をする

4.周囲を観察して洞察やマイディアを得る

5.多様なネットワークから情報を得る

6.新しいアイディアを常に実験する

7.「坂本孝」の起業家DNA

8.「利他主義」で人を動かす

9.希望と夢を与える

10.役割と裁量を与えて人材を使いこなす

短期間で「俺の」シリーズをビッグビジネスに成長させた“異能の経営者”の経営哲学とは。

坂本氏をはじめ、「俺の株式会社」経営陣、シェフ・ソムリエなどの社内スタッフ、
取引先企業の経営者など30名以上のインタビューから探る、成功の理由と、次の戦略。

＊この記事は、ネット上の書評を引用して構成しています

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